Curso La Famosa Caja China

Curso Completo Aprenda y dominé todo acerca de esta técnica de asado popular y revolucionaria

Cursos y Talleres Mes de Abril 2020, Mise En Place Panamá

Cursos y Talleres Mes de Abril 2020, Mise En Place Panamá


Curso de cocina 100% Práctico, Aprenda y dominé todo acerca de esta técnica de asado popular y revolucionaria para Aficionados y Profesionales de las Artes Culinarias, Sábado 25 de abril de 2020 de 10:00am a 3:00pm usted tiene una cita con su pasión culinaria y Chefs de Alta Cocina que lo guiarán paso a paso, dando tips y consejos Gastronómicos para que usted potencie sus destrezas culinarias y obtenga resultados espectaculares.

Aprenderá:

  1. Técnica de calor indirecto y armar el carbón
  2. Marinación del cerdo e inyección
  3. Como darle un máximo uso a la Caja China
  4. Lechón al Mojo
  5. Papas Asadas rellenas con crema de cilantro, tocino y queso
  6. Mazorcas con mantequilla saborizada
  7. Ensalada de remolacha con habichuelas y vinagreta de naranja

En Mise En Place usted solo pone las Ganas, En Nuestros Cursos de Cocina contamos Con Todas las Herramientas, Cocinas Completas y Equipadas contamos con Chefs de gran Maestría Culinaria.


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