Aprenda a desafiar la Gravedad en este curso completo de Pastelería 100% Práctico. Cada estudiante podrá realizar y llevarse su propio gravity cake
Cursos y Talleres Mes de Marzo 2020, Mise En Place Panamá
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Curso de cocina 100% Práctico, Aprenda a desafiar la Gravedad en este curso completo de Pastelería para Aficionados y Profesionales de las Artes Culinarias, Sábado 28 de marzo de 2020 de 10:00 am a 2:00 pm usted tiene una cita con su pasión culinaria y Chefs de Alta Cocina que lo guiarán paso a paso, dando tips y consejos Gastronómicos para que usted potencie sus destrezas culinarias y obtenga resultados espectaculares.
Aprenda:
- A desafiar la gravedad creando una estructura fácil y resistente para el pastel.
- A Realizar la estructura del cake
- A Realizar su propio relleno
- Cómo manipular su torta al momento del armado
- A utilizar pintura en aerógrafo y moldes.
- Uso y manipulación del Fondant para dar detalles más realista.
En Mise En Place usted solo pone las Ganas, En Nuestros Cursos de Cocina contamos Con Todas las Herramientas, Cocinas Completas y Equipadas contamos con Chefs de gran Maestría Culinaria.
